Официальное название: Турецкая Республика

Столица: Анкара

Крупные города: Стамбул, Измир, Бурса, Адана, Анталья

Официальный язык: Турецкий

Преобладающая религия: Ислам

Население: 73 722 988 человек

Территория: 780 580 км²

Форма правления: Парламентская Республика

Валюта: Турецкая лира

Домен: .tr

Телефонный код: +90

Движение: Правостороннее

— 97% территории Турции находится в Азии и 3% в Европе

Традиции в мусульманских странах во многом продиктованы религией. При общении с гражданами Турции следует рассчитывать на доброжелательность и желание помочь, но быть при этом максимально корректным, не проявлять нетерпения. Следует внимательно относиться к фотографированию людей, правоверные мусульмане неохотно разрешают себя фотографировать, уместно спросить разрешение на съемку.

Турецкая кухня одна из самых ярких и интересных на Востоке. Она отличается совершенно особенным и уважительным отношением к мясу. Спектр мясных блюд невероятно разнообразен, только видов шашлыка (кебаб) можно насчитать чуть ли не сотню. Мясные блюда часто сочетаются с разнообразными лепешками и другими продуктами из злаковых культур, а также с зеленью и специями. В турецкой кухне можно заметить очень особенное отношение к супам, это отдельный пласт кулинарных традиций страны. Турки также с удовольствие употребляют молочные продукты и свежий хлеб в больших количествах. А кроме того знают толк в настоящих восточных сладостях.

Тем, кто заинтересован в более подробном изучении турецкой кухни, рекомендую посетить кулинарный блог «Корица и Розмарин», настоящего ценителя турецкой кухни Irina Taro, девушки, «пробующей Турцию на вкус» (http://irica-summer.livejournal.com).

У наших сограждан ассоциируется с людным побережьем Анталии и отелями «олл инклюзив». И во многом они правы, Турция стала популярным курортом не только для россиян, но и для европейцев, завоевав сердца туристов высоким уровнем сервиса и не высоким уровнем цен. Курортный сезон длится в Турции с мая по октябрь, но не стоит забывать также и о том, что Турция интереснейшая в культурном плане страна с очень древней историей. По-этому, хотя бы однажды стоит составить свое путешествие в эту страну учитывая и ее удивительные уникальные памятники. Такие как древняя византийская столица Стамбул, а ныне современный богатый достопримечательностями мегаполис, лежащий одновременно в Европе и Азии. Или например существовавший несколько тысяч лет назад и неплохо сохранившийся Эфес, или пещеры Каппакадокии.

Национальный парк Гёреме и скалы Каппадокии (IV век),
Мечеть и госпиталь в городе Дивриги (XIII век),
Историческая часть города Стамбул (V век до н.э. — XIX век н.э.),
Руины Хаттуса (2-е тысячелетие до н.э.),
Немрут-Даг (69-34 ггдо н.э.),
Памуккале (II век до н.э.),
Ксанф-Летоон (VIII-VII вв до н.э.),
Город Сафранболу (XIII-XX вв.),
Археологические раскопки древней Трои (XIII-XII вв до н.э)

Остроносые туфли, тюбетейки, турецкая керамика, декоративные шашки, кальян, турецкие сладости.

Климат в Турции переходит от континентального (на побережье Черного моря) до средиземноморского (на побережье Средиземного моря соответственно). Лето в Турции жаркое и засушливое, зима на севере страны достаточно холодная и снежная, на юге зима более мягкая. таким образом получается, что ехать в Турцию можно почти в любое время года, в период с мая по октябрь ради отдыха на море, а зимой можно посвятить себя осмотру древних античных достопримечательностей.

Самолет. Рейсы из Москву в Стамбул и обратно летают каждый день несколько раз. Существует также насыщенное сообщение как из России с другими городами Турции: Анкарой, Антальей, Измиром, так и из Турции с разными городами России: Сочи, Санкт-Петербургом, Ростовом-на-Дону и другими. Самыеактивные на этом маршруте Аэрофлот и Turkish Airlines. Иногда более дешевыми могут оказать полеты с пересадкой в европейских городах, например Риге, Берлине, Киеве.

Поезд. Прямого поезда из Москвы какой-либо город России нет.

Автомобиль. Расстояние между Москвой и Стамбулом по автодорогам составляет порядка 2500 км.

В данный момент ъезд для россиян на территорию Турции является безвизовым и бесплатным. Необходимо иметь при себе лишь загранпаспорт.

Турция. Иллюстрированный путеводитель

Турция. Rough Guide

Турция. Самостоятельные путешествия

Турция. Путеводитель по обычаям и этикету

Berlitz. Турция. Кулинарный путеводитель

История Турции

Инструкция по применению: Турция